NUSSECKEN

Bez talíře plného chutných sušenek a tyčinek to prostě nejsou Vánoce! Moje bohaté, dekadentní trojhrany Nussecken ořechů jsou ve skutečnosti ideálním vylepšením vašeho prázdninového vaření!

Jsou to německé sušenky, které mají ve skutečnosti bohatý křehký základ, úroveň lepkavého meruňkového džemu, trochu chlastající, křupavou úroveň lískových oříšků, a poté jsou okraje skutečně máčené v hořké lahodné čokoládě! To by mohlo vyžadovat mnohem lepší léčbu?

NUSSECKEN

❤️ PROČ SI TENTO RECEPT ZAmilujete!

Ideální na prázdniny! Tyto chutné malé sušenky jsou ve skutečnosti ideální pro rozložené sušenky z dovolené! Budou skutečně konzumovány přímo nahoru!

Vítězná kombinace chutí! Pokud máte rádi lahodnou čokoládu nebo dokonce ořechové dobroty, bude to pro vás jistě ideální! Směs báječných, chlastých lískových oříšků a nádechů lahodné čokolády vytváří tuto lahůdku, proto fantastickou!

Proto Unikátní! Tyto Nusseckeny jsou ve skutečnosti prací z lásky – jsou ideální metodou, jak odhalit vaši domácnost přesně podle toho, jak se léčíte!

 

🥘 Materiales Necesitados

Tyto neuvěřitelné Nussecken tyčinky jsou tedy skutečně plné chuti! Pokud provádíte prázdninové vaření, budete s největší pravděpodobností mít skutečně velké množství těchto součástí!

Máslo – K tomu potřebujete, aby máslo bylo neosolené, změklé a také na úrovni prostorové teploty, takže se může snadno efektivně integrovat přímo do těsta na křehké pečivo.
Cukr – Skvělý granulovaný bílý cukr je pro toto jídlo skutečně ideální! To je vlastně k oslazení křehkého pečiva.
Vejce – Než je všechna zamícháte přímo do těsta, budete chtít tato vejce přenést na úroveň prostorové teploty.
Vanilková esence – Líbí se mi způsob, jak vanilka zahrnuje tu chutnou pekařskou sladkou chuť ke křehkému chlebu! Některé využijete přímo dole a některé v úrovni lískových oříšků.
Prášek na vaření – To jistě zajistí, že tyčinky s křehkým chlebem na sporáku trochu zvednou. Ujistěte se, že nemícháte hydrogenuhličitan sodný a prášek na vaření!
Sodík – jednoduše využijete stlačení sodíku k vyvážení chutí v křehkém chlebu.
Univerzální mouka – nabízí rámec pro křehké pečivo! Doporučuji používat AP mouku spíše než samokypřící, celozrnnou nebo dokonce mouku na koláč.
Meruňkový džem – použijte svůj preferovaný meruňkový džem, želé nebo dokonce ochranu přímo pod vámi z obchodu! Pokud si vytvoříte svůj vlastní, je to také fantastické! Před vařením na křehké těsto rozprostřete rovinu.

 

LÍSKOVÁ VRSTVA

Máslo – pro tuto úroveň budete potřebovat mnohem více nesoleného másla! Tentokrát ji rozmrazíte spolu s různými dalšími součástmi.
Rum – Rum poskytuje úžasnou, chlastající chuť na úrovni lískových oříšků. Můžete také snadno použít posyp, pokud jste se rozhodli zabránit chlastu!
Illumination Brownish Sugar – Nahnědlý cukr vytváří úroveň ořechů neuvěřitelně křupavou a zároveň jim pomáhá najít se navzájem!
Vanilková esence – Tato dodává chuť na úrovni ořechů a zároveň sladkou chuť!
Lískové ořechy – K tomu budete chtít celé lískové ořechy, které poté rozdrtíte na menší kusy.
Mísa z lískových oříšků – Mleté lískové ořechy se jistě také dobře vmísí do másla a nahnědlého cukru. Srovnání ve struktuře je skutečně neuvěřitelné!

Nemůžete objevit mletý oříškový pokrm? Můžete snadno použít mandlovou misku (rozhodně ne jako mandlovou mouku)! Navíc si můžete snadno připravit vlastní misku z lískových oříšků (Zobrazit často kladené otázky).

 

ČOKOLÁDOVÁ PLAVA

Hořká lahodná čokoláda – K leštění můžete snadno použít nakrájené tyčinky z hořké lahodné čokolády, brambůrky z hořké lahodné čokolády nebo dokonce redukční oplatky z tmavé čokolády, ať už si vyberete!
Máslo – Můžete snadno použít jednoduše lžičku másla přímo pod ním, abyste vytvořili lak o něco bohatší a lesklejší! Doporučuji, ale je to volitelné! Vyhněte se máslu, pokud používáte redukční oplatky z tmavé čokolády.

 

🔪 NÁVOD KROK ZA KROKEM

Toto jídlo se může zdát trochu složité, ale rozhodně není – zaručuji! Získejte to podrobné, stejně jako to bude vlastně vítr!

 

VYTVOŘTE ZÁKLAD Z KRÁTKÉHO TĚLESA

Příprava Sporák. Předehřejte si sporák na 350 °F (175 °C) a přilepte list pergamenu směrem k obleku v rámci 18x13palcového varného plechu s okrajem. (To se ve skutečnosti také označuje jako pánev velikosti želé nebo dokonce plech na vaření)

Vytvořte křehké těsto. Ve velké mixovací nádobě nebo dokonce nádobě vašeho stojícího mixéru, pleťová voda ½ hrnku (nebo dokonce 1 úlovek) změklého másla spolu s ½ hrnku krystalového cukru, stejně jako pleťová voda, dokud nezměknou a změknou. Pomalu přidejte 2 vejce na úrovni pokojové teploty, jedno po druhém, a poté přidejte 2 lžičky vanilkové esence. Následně vmíchejte 1 lžičku prášku na vaření, stejně jako vymáčkněte sodík, stejně jako porazte směrem k integraci.
Povrch Křehké těsto. K vlhké směsi přidejte 2 ½ hrnku univerzální mouky a jednoduše promíchejte, dokud se mouka skutečně nezapracuje přímo do měkkého těsta. Poté přesuňte těsto na připravený plech vyložený pečicím papírem a zatlačte směrem k plechu na pečení ve stejné úrovni.

Dok těsto. Použijte hroty vidličky směrem k propichovacím otvorům kolem plátu křehkého těsta.
Zahrňte meruňkový džem. Navrstvěte vrchní část těsta na křehký chléb spolu s ⅓ hrnkem meruňkového džemu, želé nebo dokonce chrání. Ujistěte se, že směrem k rozprostření přímo do také, štíhlé úrovni. Poté můžete úroveň těsta snadno shromáždit v lednici, pokud potřebujete další příležitost před vytvořením úrovně ořechů, nebo dokonce pokud máte skutečně extrémně útulnou kuchyň.

 

VAŘTE LÍSKOVOU VRSTVU

Vytvořte omáčku. Do malého hrnce na teplém nástroji dejte 1 hrnek másla (2 tyčinky), 5 lžic rumu, 1 hrnek hnědého cukru a také 2 lžičky vanilkové esence. Zahřívejte nad nástrojem, dokud se cukr ve skutečnosti úplně nezkapalní, aniž by se omáčka dostala do páry.

Příprava Lískové ořechy. Buď nakrájejte nebo dokonce rozdrťte 1 hrnek celých lískových ořechů, dokud z nich nevznikne robustní struktura. Pokud mačkáte, umístěte lískové ořechy do igelitového sáčku a použijte rovnou hranu paličky na maso, tenderizéru, válečku nebo dokonce všeho těžkého!
Do omáčky zařaďte lískové ořechy. Přidejte nakrájené nebo dokonce rozdrcené lískové ořechy a 2 hrnky mletého lískového oříšku do omáčky a rozmixujte, dokud nebude integrovaná. Ořechovou směs vmíchejte do křehkého základu ve velkých kouscích, poté pomocí špachtle rozprostřete po meruňkové úrovni, aby se ořechová směs rovnoměrně roztlačila po celé ploše.

Toto úžasné, dekadentní jídlo z Nussecken je ve skutečnosti tou lahůdkou, které jste dosáhli na dovolené! Rád předvádím tyto chutné malé tyčinky na prázdninovém sušence. Jsou fantastické spolu s kakaem, kávou nebo dokonce čajem – a zaručeně přinesou každému úsměv!